为进一步加强食品安全工作，切实保障群众饮食安全，近日，棠树乡联合县市场监管局积极行动，成立检查组，认真开展春季食品安全专项检查活动。
此次检查主要采取一看、二问、三摸查的方式，分别对该乡内的学校、敬老院、饭店以及集贸市场进行检查。在学校、敬老院检查组主要对食堂设施设备、菜品的来源保鲜以及食品安全制度落实等情况进行了现场督查。在饭店以及集贸市场检查组重点检查两方面，一是否具有有效的餐饮服务许可证、工商营业执照、从业人员健康证以及店内环境卫生是否达标;二是否存在经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品和“三无”产品。
本次检查未发现重大食品安全隐患，对存在的部分问题检查组及时建立了隐患排查台帐，并给相关经营商下发了整改通知书，要求其限期整改。（廖明明）
