近日,安徽省六安市舒城县舒茶镇古尖香茶厂千亩茶山正式开园,近800名采茶工穿梭在茶园里,精心采摘今年第一片新绿。
在舒茶镇古尖香茶厂的茶山上,茶农们背着竹篓,严格按照舒城小兰花茶叶的标准,只选取茶树顶端初展的嫩芽,这样采摘下来的茶叶,芽头饱满,叶片鲜嫩,制成的茶叶不仅外形美观,而且滋味鲜醇。古尖香茶厂总经理吴啟明说:“我们要求采茶工都按照我们舒城小兰花的等级要求,我们现在采摘的都是高档的名茶,按照我们小兰花特A级的标准,采一芽一叶的初展,通过一芽一叶提采,不让掐,这样才能制成我们高档的小兰花茶叶。”
古尖香茶厂拥有茶山1350亩左右,随着茶季的到来,茶山上每天都有近800名采茶工人在茶树间忙碌,今年鲜叶产量预计能达到6万斤。春茶的开采不仅让茶农们迎来了丰收的喜悦,也为当地群众提供了增收的机会。采茶工说:“我们一天收入会摘的一天要有200块钱,我们不会摘的有一百多一点点,整个有三四千,我们每年都在上面采。”
近年来,舒城县把茶产业作为山区农民脱贫致富的支柱产业,大力推进标准化、生态化、宜机化茶园建设。截止目前,茶园面积已发展到13.8万亩。随着气温的升高,全县16个产茶乡镇将陆续进入春茶采摘期。(舒城县融媒体中心 徐茹 朱梅雪)