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【人民日报】安徽舒城:小小香椿芽 致富大产业
发布时间:2023年04月14日 10:16          来源:人民日报     阅读数:2326

近年来,安徽省六安市舒城县紧紧围绕农业强、农村美、农民富的工作目标,大力发展特色产业,助推乡村振兴。

在阙店乡,一排排香椿树笔直挺立,村民程元胜正在抢抓时间采摘香椿嫩芽,每年仲春到暮春时节,采摘香椿是程元胜全家最快乐的劳作。阙店乡转水湾村村民程元胜说:“我家里种了七八亩香椿,去年卖了有两万块钱,今年卖的有一万多块钱了。”

阙店1.JPG

在实施乡村振兴战略中,阙店乡转水湾村始终把发展香椿产业作为全村的支柱产业来抓,全村香椿树种植面积由原先的100多亩发展到现在的1600多亩,一产产值达到1000多万元。此外,村里还采取招商引资的形式引进专业人士投资建厂,制作“阙红香椿酱”,延伸香椿产业链。安徽阙红生态农业发展有限公司总经理杨任栋说:“我们的香椿原材料一部分来自我们自己的种植基地,还有一部分来自村里的种植户,我们把香椿收上来后进行加工生产,着力提高香椿的附加值,同时加强研发,生产不同口味满足市场需求。”

阙店2.JPG

一产和二产的有效融合给转水湾村的香椿产业注入了新的活力,随着村里硬件设施不断完善,环境逐步美化,转水湾千亩香椿基地也成为周边游客喜爱的网红“打卡”地。(舒城县融媒体中心 徐茹 何冬明 常亚)


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