“白糖饼子哦，刚出锅的，新鲜的哦。”

一阵沙哑的吆喝声在熙熙攘攘的人流中，只轻微的飘一下，就淹没在各种噪音的海洋中。

一辆红色的摩托车停在路边，后架子上放着一个柜子，柜子上“祖传秘方，手工制作”几个红字特别惹眼，两边还有锅灶、煤气罐，一位老者麻利地把锅支开，打开煤气，锅发热的时候，把铁桶里的糖丝望里面一倒，用铲子使劲搅动，直到糖丝渐渐变稠，然后，盛到一块木板上，左右一搓，撒上面粉，紧接着，一个个圆圆的、扁扁的、散发着香气的白糖饼就变戏法地出现了，再撒点黑芝麻，那香味直接向人鼻子里钻，在一傍看得出神的儿童、妇女，甚至还有大老爷们，早已口水直滴。

老者是个有60多岁的老汉，矮矮的，胖胖的，头发花白，眉毛和皮肤一般黝黑，脸上布满深深的皱纹，一身灰色外套下面，露出毛线、衬衫，七短八不齐，滴弄打挂却很干净。穿着虽不讲究，但做的白糖饼子很好吃，常常是供不应求。

几年来，舒、桐、庐三县交界周边的老百姓已经很熟悉老者的身影，经常闻见那清香的白糖饼，一段时间不见，反却有些怅然。有一次，一位妇女，因丈夫咳嗽不止，一直不见好转，听说在白露前吃白糖饼治咳嗽有奇效，一路到处打听，最终找到，高兴不已。

这位老者，就是我的大哥，长相也和我有些相似。那圆圆的白糖饼，伴随我童年的记忆，也是我家的祖传，到了我们这一代，只有大哥会这个手艺，得以传承下来。

小小白糖饼，伴随着我家几代人的命运，说起来话长着呐！

舒城至桐城的安合路边一个小街，过去叫沟二口街，四九年解放后更名舒茶，是伟大领袖毛主席视察过的地方。如今，红色旅游使得小镇闻名遐迩，毛主席视察舒茶纪念馆、九一六茶园、天子寨等，吸引着无数游客前来参观旅游。

过去的沟二口街道后面，曾经高耸着几间大屋，黑漆大门，堂屋宽敞，4根柱子有一人抱粗，这就是周家糖坊，是我的爷爷开的。据我父亲讲，鼎盛时期，有伙计好几十人，加工各类糖制品，包括白糖饼、杠子糖、芝麻糖、欢团等，生意兴隆，在舒庐桐三县名声远扬。

父亲在世的时候，给我们讲了两个故事，一直烙印在我记忆深处。

一天深夜，劳累了一天的雇工，熄灯灭火，关好门窗，刚刚睡下，一阵轻微的敲门声响起， 正值雇工老刘值班，他躺在床上，很不情愿起床，但紧接着从大门缝传来声音，听得真切：

老乡，我们是解放军，我们需要买点米糖，请开门。

老刘一听，知道是当兵的，非常恐慌，因为前期有国民党溃兵在街上抢劫，也有山里土匪绑票，小镇人心惶惶，对解放军纪律严明也有所闻，但他一时搞不准，万一不是解放军，是冒充的怎么办啊？

老刘一时六神无主，这年头，做点生意实在不容易，风险太大，稍有不慎，不要讲钱，连小命都会搭上。于是，他慌忙跑到里屋，向我爷爷禀报，爷爷匆忙起身，赶到堂屋，这时，又传来轻微的说话声：

老乡，你们把米糖从窗户递出来，我们把钱从门缝递过去。我们公平交易，放心好了。

爷爷从门缝里仔细端详，看到一张年轻的脸，还有帽子上红五星，立即放心了，马上叫老刘打开大门，几位解放军战士站在门外，却不愿进门，个个穿着一身半旧的、皱巴巴的黄色军装，都是一脸菜色，削廋，却很精神、和气。爷爷连忙安排把米糖装好，递给他们，其中一位年纪稍大的把一卷钞票往我爷爷手中塞，我爷爷连连推辞。他们只好把钱放在地上，在一声“老乡，谢谢”声中，迅速消失在无边的夜色中。

解放不久，在土改运动中，我爷爷因为财产较多，被划为富农坏分子，不断遭到批斗。糖坊解散了，房子也折了，爷爷这辈人苦苦经营的周家糖坊从此在沟二口街道上消失了。全家从街道下放到了现在的三拐村河边村民组。

到了上个世纪七十年代末，一场大变革在农村掀起，不久开始分田到户，以家庭为单位进行农业生产，而且一些以前认为是资本主义的事情，现在也可以干了。

父亲立即敏感地抓住了机遇，开始在自家院子里悄悄地做起糖坊生意，晚上连夜生产的白米糖、芝麻糖，白糖饼，第二天一早挑到集市，很快变成花花绿绿的钞票。我清楚的记得，在昏暗的煤油灯下，父亲蘸着口水数着钞票，我第一次看到父亲那么自信和坦然。

不久，爷爷的富农和坏分子帽子也摘了，父亲和母亲腰杆子直了，日子更有盼头了。他们起早贪黑地劳动，农闲的时候，做米糖和白糖饼去卖，赚点钱补贴家里。每到过年的时候，周围村民都主动上门，送来大米，叫我父亲加工米糖和白糖饼，一时生意兴隆。二叔、三叔看我父亲带头干起了糖坊，也在自家院中支起了锅灶，祖传手艺大放光彩，人们相传说，周家糖坊又回来了。

在上初中、高中、甚至读大学期间的寒暑假，父亲做好了米糖、白糖饼等，用麻袋装好，我便用自行车驼着，到附近的集镇和城关去卖，以筹集学杂费，饿了就用它们充饥。

那些日子，我备尝生活的艰辛，从而倍加珍惜读书的机会。