此次培训邀请了职业技能培训学校高级面点师为村民们授课,采用“理论+实操”方式,手把手教学,确保让每一个参加培训的学员能学懂、学会、学精。课堂上,面点师从中式面点的和面、揉面、醒面、制皮、上馅等基本操作入手,详细讲解了制作油条、馒头、开口笑、饺子、米糕等中式面点的制作流程,学员们边看边做笔记,并积极参加实践操作,进一步提升技能掌握熟练度。
据了解,本次培训为期13天,参训人员培训合格后将获得职业技能资格证书,并由培训机构免费推荐就业。下一步该乡将持续加大技能培训力度,不断扩大培训范围,坚持以高质量、高标准开展技能培训,深入推进“人人持证、技能社会”工程建设工作,通过“增技赋能”等方式,助力乡村振兴发展。(杜晓)