日前，城关镇在舒中村举行徽网在线—“徽菜名厨培育”专班开班式。
本次培训持续5天，来自舒中、仁和等村的80多人参加了本次培训。培训活动共设置了理论知识讲座、面点实操制作等课程，并对完成所有课程经考试合格的学员发放初级证书，对成绩优异且有就业意愿者，将面向上海等地进行点对点就业推荐。
培训过程中，来自“徽网在线”的老师和专家们，深入细致讲解中国面点知识，并现场与村民互动。在实习操作环节，老师们边讲解、边操作、边示范、边纠正，直至学员们步骤规范、操作准确、产品合格为止。并对学员的作品进行现场点评。
城关镇组织此次“徽菜名厨培育”培训，是落实“十项暖民心”就业促进行动重要举措。旨在通过举办“理论+实践”培训，让村民掌握一项实用技术，为稳就业多一份选择，为提高生活质量多一招技能。（郭登安）
