近年来，阙店乡利用自身的丰富农业资源，大力实施“特色农业＋”战略，以特色产业为引领，大力创建现代农业园区，振兴农业产业。以转水湾香椿为代表的“阙红香椿”更是成为脱贫致富的名牌产品……
据了解，转水湾村以“香椿产业”为“酵母”，打造生态与旅游、文化、现代农业相融合的乡村振兴新引擎，形成了产村融合发展的共同体，不仅培育了一批特色农业品牌，也盘活闲置土地资源再利用。
香椿绿色、营养、保健的优点迎合了现代人追求健康饮食时尚的新潮流，是理想的环保绿色食品之一，具有很大的市场开发潜力，种植香椿产业发展前景十分可观。苗木定植后7-8个月即可进入采摘期，使用植株矮化技术后，不仅便于采收，而且一年可以多次采摘，打破了传统香椿集中上市时节，错峰抢占市场，经济效益可观。
下一步，阙店乡将依托“阙红香椿”这一品牌，不断探索拓展销售渠道，助力乡村振兴。（杜晓）
