为切实加强我县食品质量监管，及时发现和控制食品安全危害与风险，近日，县市场监管局制定了2019年全县食品安全监督抽检计划，将分步实施两项食品安全抽检，涉及13大类440批次。

一是食品安全监督抽检90批次。以学校食堂、学校周边小餐饮、食品小作坊、大型餐饮企业为重点，抽检淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品餐饮食品等品种。同时抽检餐饮企业的食品原材料和餐饮具。

二是食用农产品抽检350批次。以农贸市场、商场、超市、便利店、小作坊、小摊贩、小餐饮等经营单位为重点，抽检蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋等食用农产品。

整个抽检过程，该局将严格落实“双随机、一公开”要求，统筹安排月度、季度、年度抽检时间，确保抽检工作质量。抽样检验结果，该局将通过县政府信息公开网向社会公布。对抽检不合格（问题）的食品，检验报告将送达食品生产经营者，同时启动核查处置程序。对核查处置过程中发现涉嫌犯罪或涉及其他部门职责的，将移送移交相关部门处置。（潘斌）