舒城传媒网-高峰乡开展校园食品安全专项检查

高峰乡开展校园食品安全专项检查

发布时间：2025年09月12日 09:57 来源：高峰乡政府阅读数：138

9月11日上午，高峰乡综合执法大队对该乡幼儿园和中小学食堂开展食品安全专项检查，全力织密校园食品安全防护网。

检查中，执法人员以“查细节、除隐患、保安全”为原则，重点核查了食堂食品经营许可证、从业人员健康证明是否齐全有效；食材的采购台账、供应商资质及检验检疫证明；环境卫生、生熟食品分区存放、冷藏设备温度、餐具清洗消毒记录等是否符合规范；食品是否严格执行留样制度，留样标签信息是否完整。

下一步，高峰乡将持续强化校园食品安全监管，建立校园食品安全长效监管机制，联合学校、家长形成监督合力，切实守护好师生“舌尖上的安全”。（许公）

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