春日融融,茶叶飘香。4月16日早上,在晓天镇综合文化站大厅内,气氛热烈,人头攒动,刚从茶叶市场做完交易的各路茶叶制作高手纷纷赶到这里参加第七届名优茶炒制比赛。
几乎每一届比赛都参加的查湾村的黄才军一手持把,一手洒叶,气定神闲,他说,虽然目前茶叶采摘和销售才过去了一半时间,但他已将2万多元收入囊中。汪之权是方冲村的支部书记,去年在舒·霍·岳首届名优茶炒制比赛中位列第一,今年他是当仁不让的种子选手。他说,“名优茶制作在我们村已全面铺开了,家家户户非名优茶不做。去年我们还新引进了20万株舒茶早,茶叶已成为方冲村的支柱产业”。
捡叶,炒制,烘焙,参赛的胸有成竹,观赛的目不转睛,加上茶叶专家的现场点评和指导,使整个比赛既有序又热烈。
据了解,近年来,晓天镇进一步加大名优茶的种植水平和制作工艺,使茶农投身名优茶生产的积极性空前高涨,如今户均收入近6000元。 (丁文新)