舒城传媒网-央视《味道》栏目组到我县拍摄特色美食

舒城融媒讯 5月7日至13日，中央电视台科教频道《味道》栏目摄制组走进我县，探访舒城特色美食，用镜头聚焦舒城美食文化。

在桃溪镇，摄制组跟随着村民现场体验了瓦罐汤的制作过程，详细拍摄下瓦罐汤食材准备、烹饪过程等。本次央视《味道》栏目组在舒城拍摄期间，还先后前往万佛湖镇、山七镇、春秋乡、桃溪镇、城关镇等地，围绕舒城万佛湖鱼头、蚕豆酱、碟子酒、瓦罐汤等美食展开拍摄，届时《味道》将会把舒城的美食及独特的地域文化推介给全国观众，给全国观众奉献一道美味“大餐”。

据了解，《味道》栏目是央视科教频道创办的美食文化探索类的节目，栏目围绕“与文化学者同行、品鉴美食文化、留住乡愁记忆”的定位，运用“美食+”的全媒体思维，荟萃美食精华，传播美食文化。（聂菲菲）

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